poniedziałek, 18 maja 2015

CIASTO Z OWOCAMI (najlepsze)

Potrzebujecie przepis na ciasto z owocami? Nie musicie dalej szukać, bo oto przed Wami ciasto idealne! Pasują do niego każde, powtórzę KAŻDE owoce. Moim zdaniem najlepsze jest z truskawkami (jak na "cudownym" załączonym obrazku), świetne także ze śliwkami, podobno wiśniami. Genialne również w wersji czekoladowej np. z bananami bądź gruszkami.

SKŁADNIKI:

- 1/2 kostki margaryny bądź masła (miękkie bądź lekko rozpuszczone)
- 1 szklanka cukru (można dać mniej jeśli ktoś lubi mniej słodkie wypieki)
- 1 szklanka mąki
- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2-3 jajka
- owoce
- kilka łyżek kakao (opcjonalnie)

Przepis jest banalny - wszystkie składniki z wyjątkiem owoców wymieszać mikserem w misce (ja dodaję zwykle stopniowo w takiej kolejności jak podałam). Ciasto będzie bardzo, ale to bardzo gęste. Jeśli będzie, aż za gęste dodać trzecie jajko, ale zwykle dwa wystarczają.

Formę wysmarować masłem i wysypać kaszą manną i przełożyć do niej ciasto. Owoce umyć i pokroić jeśli trzeba, wszystko zależy jakich owoców używacie. Wcisnąć je dosyć mocno w ciasto. Nie żałujcie owoców, ma być na bogato! Później pieczemy do suchego patyczka, studzimy i jemy.

 Ciasto będzie świeżytkie i mięciusie przez kilka dni, wystarczy przykryć je ściereczką.

Smacznego! :)

Tak wiem jakość zdjęcia nie zachwyca, muszę popracować nad robieniem zdjęć jedzenia. Post powstał w ramach wyzwania 5 dni do lepszego bloga.


4 komentarze:

  1. Uwielbiam ciasta owocowe. Muszę koniecznie wypróbować Twój przepis. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. babciny przepis, więc wielokrotnie sprawdzony :) daj znać, czy smakowało :D

      Usuń
  2. Odpowiedzi
    1. a żebyś wiedziała <3 polecam :)

      Usuń